منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك
منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة تركيب مكيفات اسبلت في عجمان
شارك اصدقائك شارك اصدقائك في خافقي رسم من ورق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اكبر ترحيب للشاعر سامر الرشق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة رش مبيدات بالدمام
شارك اصدقائك شارك اصدقائك رحيلي عنكم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الجديدة العضوة دمعه السعودية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ماهو مفهوم الاعاقة السمعية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الفليبانسرين هل هو فياجرا نسائية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تركيب مظلات سيارات الرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أترك لك هنا ... بصمه !! بـ ( حديث / دُعاء/ حكمة / نصيحة ) .. !!
الأحد 21 أبريل 2024, 19:37
الإثنين 15 أبريل 2024, 23:39
السبت 06 أبريل 2024, 18:24
الأربعاء 13 مارس 2024, 20:21
الأربعاء 13 مارس 2024, 20:11
الإثنين 19 فبراير 2024, 14:23
السبت 17 فبراير 2024, 09:53
الخميس 08 فبراير 2024, 11:29
السبت 03 فبراير 2024, 19:46
الأحد 14 يناير 2024, 01:59















منتديات رحيل القمر :: منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية :: قسم مطبخ حواء :: حلويات ومعجنات

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
شاطر

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالجمعة 27 ديسمبر 2013, 17:44
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

يسرني تقديم طريقة تحضير نوع من الفطائر المغربية تسمى (رزة القاضي)تقدم في شهر رمضان المبارك و في العيد بعد رمضان مع الحلويات، تقدم أيضا في المساء مع الشاي والقهوة
رزة القاضي

المقادير:
- 1 كيلو دقيق أبيض، قليل من دقيق القمح الصلب.
- زبدة
- زيت.
- قليل من الملح.
- ماء للعجين.

الطريقة:
نضع المقادير ( الدقيق والملح )في قصعة ( انية للعجين )مخصصة للعجين و نبدأ بخلط كل المقادير بالماء إلى أن تتكون لنا عجينة صلبة، وبعد ذلك نبدأ بدلكها بواسطة كف اليد جيدا حتى تعطينا عجيبنة لينة




ثم نضع العجين في كيس بلاستيكي أبيض ونتركها تستريح لمدة 5 دقائق
ثم تقطع العجين الى دوائر صغيرة بحجم فطيرة الرزيزة الواحدة و ندهنها بالزيت و الزبدة و نتركها جانبا لمدة 5 دقائق اخرى

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 S3r8o3nl2d8vrdln0ziq

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 16ien7p7mwhkyji0v4up

تمدد العجين على شكل شريط رقيق ثم نبدأ بتمديدها بواسطة الاصابع للحصول على خيط رقيق ثم تمددها مرة اخرة حتى نحصل على خيط يلوى شيئا فشيئا حول اليد و لا ننسى ان نستعمل بكثرة الزيدة و الزيت حتى تسهل عميلة تمديد العجين و لكي تنزل العجين بسهولة من اليد

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 0l9kx6fo0h0p27szlksx

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Dp0vh2elfquzuxioeqz1

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Itq86raxsj0f4u8x94q9

و نبقى في هذه العملية حتى نحصل على خيط رقيق جدا

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 04bzirqqi6pjaihg7ope

ثم نضعها في القصعة بعد الحصول على الرزيزة الواحدة و نكرر العملية حتى ننهي العجين كله رزيزات

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 V18ngdoqzfron68qm58v

ثم نقليها او نطبخها في المقلاة بدون زيت طبعا لان فيها ما يكفي من الزبدة و الزيت حتى نحصل على هذا الشكل

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Ccnkcfiqlmff7kmoydtq


هناك من يأكلها بالشكل السابق او من يفتحها وبالعسل والزبدة وهي ساخنةاو بدونه حسب الذوق والرغبة كما في الصورة

نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 9vfc7hh12eti9d3997vv

بالصحة والراحة


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 26 مارس 2014, 17:34
المشاركة رقم:
yamani
المشرف العــام

yamani

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 1914
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
نقاط : 5995
السٌّمعَة : 16
العمر : 37
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


بوركت جهودك المبذولة ~

وع ـــسآك على القوة يارب ..
لك اجمل تحية لروحك الطيبة


توقيع : yamani





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالإثنين 12 مايو 2014, 09:56
المشاركة رقم:
بنت المغرب
كبار الشخصيات

بنت المغرب

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 2854
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
نقاط : 9337
السٌّمعَة : 9
العمر : 45
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


تسلم أناملك على الموصفة الرائعة

بإنتظار جديدك المميز بكل شوق

يعطيك العافية و إلى الأمام



توقيع : بنت المغرب





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 21 مايو 2014, 20:43
المشاركة رقم:
راجية عفو الرحمن
مؤسسة الموقع

راجية عفو الرحمن

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 10162
تاريخ التسجيل : 20/05/2011
نقاط : 19891
السٌّمعَة : 29
العمر : 52
الموقع : قلب احبتي
المزاج : الحمد لله
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


جزاك الله الف خير
على هذا التميز في مواضيعك
المفيدة والقيمة
اتمنى لك المواصلة
بالتوفيق والنجاح



توقيع : راجية عفو الرحمن





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 11 يونيو 2014, 17:25
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نور الهدى كتب:
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
 
وبارك الله فيك  ...
 
ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة
 
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 11 يونيو 2014, 17:25
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


ابن اليمن كتب:
بوركت جهودك المبذولة ~

وع ـــسآك على القوة يارب ..
لك اجمل تحية لروحك الطيبة
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 11 يونيو 2014, 17:26
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


بنت المغرب كتب:
تسلم أناملك على الموصفة الرائعة

بإنتظار جديدك المميز بكل شوق

يعطيك العافية و إلى الأمام
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالأربعاء 11 يونيو 2014, 17:26
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


الشيماء كتب:
جزاك الله الف خير
على هذا التميز في مواضيعك
المفيدة والقيمة
اتمنى لك المواصلة
بالتوفيق والنجاح
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالخميس 14 أغسطس 2014, 20:42
المشاركة رقم:
غريبة
كبار الشخصيات

غريبة

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 5464
تاريخ التسجيل : 17/04/2013
نقاط : 13394
السٌّمعَة : 15
العمر : 58
الموقع : قلب احبابي
المزاج : له الحمد كما ينبغي لجلال وجهه
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


شكر جزيلا ع الموضوع الرائع

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعك الرائعه


تحيتي وتقديري لك


وددي قبل ردي .....!!



توقيع : غريبة





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالثلاثاء 16 سبتمبر 2014, 18:40
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

الجوكر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 09/09/2013
نقاط : 8317
السٌّمعَة : 19
العمر : 35
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


غريبة الديار كتب:
شكر جزيلا ع الموضوع الرائع

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعك الرائعه


تحيتي وتقديري لك


وددي قبل ردي .....!!
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Emptyالخميس 09 يوليو 2015, 22:06
المشاركة رقم:
le roi
عضو محترف

le roi

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 1184
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
نقاط : 5355
السٌّمعَة : 10
العمر : 40
المزاج : yes
مُساهمةموضوع: رد: نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)


نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)





سلمت الايادي

وشكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدموا لهذا المنتدى ♥

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر 






توقيع : le roi





صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
الــرد الســـريـع
..





نوع من الفطائر المغربية (رزة القاضي)  - صفحة 2 Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى