منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك
منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة تركيب مكيفات اسبلت في عجمان
شارك اصدقائك شارك اصدقائك في خافقي رسم من ورق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اكبر ترحيب للشاعر سامر الرشق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شركة رش مبيدات بالدمام
شارك اصدقائك شارك اصدقائك رحيلي عنكم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الجديدة العضوة دمعه السعودية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ماهو مفهوم الاعاقة السمعية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الفليبانسرين هل هو فياجرا نسائية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تركيب مظلات سيارات الرياض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أترك لك هنا ... بصمه !! بـ ( حديث / دُعاء/ حكمة / نصيحة ) .. !!
الأحد 21 أبريل 2024, 19:37
الإثنين 15 أبريل 2024, 23:39
السبت 06 أبريل 2024, 18:24
الأربعاء 13 مارس 2024, 20:21
الأربعاء 13 مارس 2024, 20:11
الإثنين 19 فبراير 2024, 14:23
السبت 17 فبراير 2024, 09:53
الخميس 08 فبراير 2024, 11:29
السبت 03 فبراير 2024, 19:46
الأحد 14 يناير 2024, 01:59















منتديات رحيل القمر :: منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية :: قسم مطبخ حواء :: مقبلات ومشروبات وسلطات

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
شاطر

 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Emptyالأربعاء 12 مارس 2014, 16:58
المشاركة رقم:
غادة الكامليا
المراقب العام

غادة الكامليا

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5451
تاريخ التسجيل : 27/08/2013
نقاط : 19081
السٌّمعَة : 16
العمر : 39
المزاج : .
مُساهمةموضوع: تارت الجوز و الكارميل


تارت الجوز و الكارميل


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :



المقادير

2 كوب طحين
4/3 كوب سكر مطحون
200 غ زبدة
بيضة واحدة
ظرف فانيلا
رشة ملح


هي المقادير بالنسبة للبسكويتة
 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 1


بالنسبة للحشوة (على الوجه)

جوز حوالي 200 غ
الكارميل : مكون من (100 غ زبدة +كوب سكر+حليب مكثف نستلة او غيره)


طريقة العمل

1.ضعي القسم الأول من المقادير في وعاء و ادعكيها كلها مع بعضها حتى تصير متل عجينة متجانسة
كما في الصورة

 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 2

2.حطيها في كيس نايلو .. (لمدة نص ساعة بالبراد)

 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 3

3.بعدها افرشيها بواسطة الشوبك أو بإيديكي في القالب المخصص

4.مرحلة الخبز بالفرن (مدتها 25 دقيقة ) على رف ارتفاعه حوالي 15 سم عن مصدر النار أو الكهربا
حمري وجهها شوي و أخرجيها
لازم تكون متل لونها بهي الصورة
 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 4


5. ممكن في هالوقت تعملي الكرميل

ذوبي 100 غ زبدة و بعدها أضيفي كوب من السكر و على نار هادئة جداً ضلي حركي حتى يذوب السكر (هي أصعب و أغلظ مرحلة) انتبهي ما يحترق السكر !!
لما يدوب ضيفي الحليب المكثف شوي شوي مع التحريك بشكل دائري
اذا ضفتيه بسرعة رح يرجع يصير السكر بلورات و لا كأنك دوبتيه من قبل !!
لأنو درجة حرارة الحليب المكثف أقل بكتير من حرارة السكر الي صارت أكتر من 100 !!

لما يدوبوا و يتجانسوا كويس حطي الجوز معهن و صبيهن على البسكوتة الي طالعتيها من الفرن

اتركيها لتبرد .. أو ضعيها بالبراد شوي

و هيك بتصير جاهزة للأكل  تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 11ughbounce


 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 5

 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 6

و صحتين و عاااافية  تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 11umbup

[size=18]ملاحظة يلي بخاف من زيادة الوزن أو معه ارتفاع شحوم و كولسترول بلالو ياها فيها كمية زبدة كتير  تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Frown
[/size]


توقيع : غادة الكامليا





 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Emptyالثلاثاء 24 يونيو 2014, 10:55
المشاركة رقم:
غريبة
كبار الشخصيات

غريبة

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 5464
تاريخ التسجيل : 17/04/2013
نقاط : 13415
السٌّمعَة : 15
العمر : 58
الموقع : قلب احبابي
المزاج : له الحمد كما ينبغي لجلال وجهه
مُساهمةموضوع: رد: تارت الجوز و الكارميل


تارت الجوز و الكارميل


شكر جزيلا للوصفات الرائعة

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعك الرائعه


تحيتي وتقديري لك


وددي قبل ردي .....!!


توقيع : غريبة





 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Emptyالإثنين 14 يوليو 2014, 21:12
المشاركة رقم:
غادة الكامليا
المراقب العام

غادة الكامليا

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5451
تاريخ التسجيل : 27/08/2013
نقاط : 19081
السٌّمعَة : 16
العمر : 39
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: تارت الجوز و الكارميل


تارت الجوز و الكارميل


الشيماء كتب:
ما شاء الله موضوع رائع
شكرا لك وبارك الله فيك
نتمنى تواصلك الدائم
وجديدك المميز


بالتوفيق

 ๑♥๑

๑♥๑ شكرا لك على حضوركـ ๑♥๑

๑♥๑ والله يسلمك من عذابة ๑♥๑

๑♥๑ شاكر مرورك الجميل ربي يسعدكـ ๑♥๑

๑♥๑



توقيع : غادة الكامليا





 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Emptyالإثنين 14 يوليو 2014, 21:13
المشاركة رقم:
غادة الكامليا
المراقب العام

غادة الكامليا

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5451
تاريخ التسجيل : 27/08/2013
نقاط : 19081
السٌّمعَة : 16
العمر : 39
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: تارت الجوز و الكارميل


تارت الجوز و الكارميل


غريبة الديار كتب:
شكر جزيلا للوصفات الرائعة

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعك الرائعه


تحيتي وتقديري لك


وددي قبل ردي .....!!

 ๑♥๑

๑♥๑ شكرا لك على حضوركـ ๑♥๑

๑♥๑ والله يسلمك من عذابة ๑♥๑

๑♥๑ شاكر مرورك الجميل ربي يسعدكـ ๑♥๑

๑♥๑



توقيع : غادة الكامليا





صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
الــرد الســـريـع
..





 تارت الجوز و الكارميل - صفحة 2 Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى