المعلومات الطبية

**mon cour** · الأربعاء 21 مايو 2014, 20:37

فوائد الجزر..وطريقة العصير %D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1

فوائد الجزر - فوائد الجزر الطبية

يوجد لثمرة الجزر وعصير الجزر فوائد طبية مثيرة للاهتمام ويعتبر الجزر غني بالالياف الغذائية ، والمعادن (وخاصة السيلنيوم) ، والدهون القابلة للذوبان في الكاروتين β ، الوضع المتقدم ل retinol (فيتامين أ). وتحتوي الجزر على ما يصل إلى ستة في المائة من السكر. النكهة المتميزة هي ناتجة عن بعض الزيوت الإيثيرية. 100 غرام من الجزر الصالحة للأكل تحتوي على ما معدله 6 ملغرام من الكاروتينβ .

يحتوى الجزر على:
فيتامين أ
مادة الكاروتين
نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتكون بصورة أساسية من (السكروز والجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى السيليلوز والليجينتين والمواد البكتينية الأخرى )
غني بالمواد البروتينيه والأحماض الأمينية
يحتوي على كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم وفيه كمية قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها
ويحتوي على فيتامينات كثيرة أهمها : أ- ب - ب2 - ب6 – ج – و - د
يتميز بنسبة عالية من فيتامين PP الذي يندر أن يوجد في غيره من الخضروات.
فيما يلي أهم فوائد الجزر الطبية:
الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.
يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.
يساعد في حماية الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.
يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.
يحتوي الجزر على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.
مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية
يحفظ جدران أجهزه الهضم ويضمده
منبه لحرقان المعدة
يزيد إفراز الصفراء
مدر للبول
فوائد عصيره
يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.
علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامينA
العلاج بالجزر
يشفي بنجاح من المرض الأسيتونيمي (وهو زيادة نسبة الأسيتون في الدم)
مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع
يوقف النزيف

فوائد الجزر..وطريقة العصير Carott-29-10-2012

فوائد الجزر..وطريقة العصير Carott-29-10-2012

فوائده في التجميل

يعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ ».. هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد. أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ، ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة

الجزر والكاروتين

من أهم المواد التي يتميز بها الجزر مادة الكاروتين التي يعزى إليه اللون البرتقالي ولهذه المادة فوائد عديدة وأكيدة منها أنها تنشط عملية تجديد الأنسجة والخلايا فهي مفيدة في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ومنع رخاوة الجلد وتستفيد منها النساء في جعل البشرة أكثر صفاء ونقاء وفي تقوية الشعر والأظافر. كما يستفيد من مادة الكاروتين الطيارون وسائقوا السيارات لأنها تصفي الرؤية وتحد البصر كما أنه يفيد الذين يعتمدون على عقولهم في أعمالهم لأنها تقوي العيون.

طريقة تناول الجزر
يجب الحرص على عدم تقشير الجزر في جميع طرق طبخه وذلك لأن كثيراً من المواد الغذائية تتركز في القشرة
إذا كان الجزر غير طازج جدا فيفضل تقطيعه إلى دوائر قبل طبخه
الجزر النيئ أسرع وأسهل هضمًا من الجزر المطبوخ خلافًا لما يعتقده الكثير من الناس.

فوائد الجزر..وطريقة العصير Carrot+MIlk+shake

فوائد الجزر..وطريقة العصير Carrot+MIlk+shake

واخيرا لك طريقتك في عمل عصير الجزر منعش رائع ولذيذ

1 كوب حليب (دسم غير دسم)حسب رغبتك
5 جزرات صغيرة او جزرة حجم كبير
1 ثمرة موز

توضع في خلاط الكهربائي

وتقدم

الكمية تكفي ل 2 شخص

**حلم الرجال** · الجمعة 23 مايو 2014, 21:58

فوائد الجزر..وطريقة العصير

بارك الله فيك على هذا الطرح الجميل والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع

لك مني أجمل التحيايا

وكل التوفيق لك يا رب

**mon cour** · الإثنين 26 مايو 2014, 20:40

فوائد الجزر..وطريقة العصير

اخي الكريم : الرحال
أشكرك بحجم السماء
على مرورك الرائع والغالي لدي
وربي لايحرمنا من هذا التواصل المتواصل
دمت بخير
فوائد الجزر..وطريقة العصير 0_7bdae_ea3c2a3b_L

**راجية عفو الرحمن** · الثلاثاء 27 مايو 2014, 08:25

فوائد الجزر..وطريقة العصير

جزاك الله الف خير
على هذا التميز في مواضيعك
المفيدة والقيمة
اتمنى لك المواصلة
بالتوفيق والنجاح

**ra7il ahmad** · الأربعاء 28 مايو 2014, 21:27

فوائد الجزر..وطريقة العصير

تسلم الايادي

وبارك الله فيك

اختيار موفق

شكرا على الطرح المميز

مع اجمل تقدير واحترام مني

**غريبة** · الخميس 14 أغسطس 2014, 22:49

فوائد الجزر..وطريقة العصير

شكر جزيلا ع الموضوع الرائع

ننتظر المزيد من الابداع من مواضيعك الرائعه

تحيتي وتقديري لك

وددي قبل ردي .....!!

**mon cour** · الخميس 22 يناير 2015, 20:37

فوائد الجزر..وطريقة العصير

اخواني الاكارم
أشكركم بحجم السماء
على مروركم الرائع والغالي لدي
وربي لايحرمني من هذا التواصل المتواصل
دمتم بخير

المعلومات الطبية

الطب البديل والتداوي بالاعشاب