منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية

**nour alhoda** · الأحد 23 مارس 2014, 17:30

سمك مشوي

الطريقة :

1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره

3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين

4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل

5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام

6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية

7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها

8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس

و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

**yamani** · الأربعاء 26 مارس 2014, 18:07

سمك مشوي بالصور ..

بوركت جهودك المبذولة ~

وع ـــسآك على القوة يارب ..

لك اجمل تحية لروحك الطيبة

**حلم الرجال** · الإثنين 31 مارس 2014, 18:28

سمك مشوي بالصور ..

موضوع مميزوجميل ...

الله يعطيك العافية على مجهودك ...

بانتظار جديدك ...

**nour alhoda** · السبت 05 أبريل 2014, 21:26

سمك مشوي بالصور ..

ابن اليمن كتب:: بوركت جهودك المبذولة ~

وع ـــسآك على القوة يارب ..
لك اجمل تحية لروحك الطيبة

شكرآ جزيلا على هذا المرور الجميل

الذي عطر متصفحي

وبارك الله فيك ...

لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى

**nour alhoda** · السبت 05 أبريل 2014, 21:27

سمك مشوي بالصور ..

الرحال كتب:: موضوع مميزوجميل ...

الله يعطيك العافية على مجهودك ...

بانتظار جديدك ...

شكرآ جزيلا على هذا المرور الجميل

الذي عطر متصفحي

وبارك الله فيك ...

لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى

**الجوكر** · الخميس 10 أبريل 2014, 20:40

سمك مشوي بالصور ..

شكرا لك على هذا الطرح

تسلم الايادي

باانتضار الجديد القادم

**راجية عفو الرحمن** · الأحد 22 يونيو 2014, 18:38

سمك مشوي بالصور ..

موضوع رائع
شكرا لك وبارك الله فيك
نتمنى تواصلك الدائم
وجديدك المميز

بالتوفيق

**nour alhoda** · السبت 21 فبراير 2015, 22:06

سمك مشوي بالصور ..

الجوكر كتب:: شكرا لك على هذا الطرح

تسلم الايادي

باانتضار الجديد القادم

شكرآ جزيلا على هذا المرور الجميل
الذي عطر صفحتي
وبارك الله فيك ...
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى

**nour alhoda** · السبت 21 فبراير 2015, 22:08

سمك مشوي بالصور ..

الشيماء كتب:: موضوع رائع
شكرا لك وبارك الله فيك
نتمنى تواصلك الدائم
وجديدك المميز

بالتوفيق

شكرآ جزيلا على هذا المرور الجميل
الذي عطر صفحتي
وبارك الله فيك ...
لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى

**ريمي** · الثلاثاء 14 فبراير 2017, 11:30

سمك مشوي بالصور ..

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

بارك الله فيكي

لكي مني أجمل التحيات

منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية

قسم مطبخ حواء

اطباق رئيسية