منتديات رحيل القمر
اهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا انضمامك الينا في منتدى رحيل القمر ..لتترك معنا بصمتك ..فلا ترحل دون

ان نرى بريق اسمك معنا ..يحلق في سماء منتدانا المتواضع ..وشكرا لك









أهلا وسهلا بك إلى منتديات رحيل القمر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.




آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك امتلك وحدتك السكنية أو الفندقيه
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أكبر موقع عربي لتحميل الكتب
شارك اصدقائك شارك اصدقائك حراج عسير
شارك اصدقائك شارك اصدقائك العمل عبر الانترنت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قلـــمي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك همسات روح عاشقه
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قصيدة نسائم الشرق للشاعر علاء أحمد حسين
شارك اصدقائك شارك اصدقائك منارة لوطن في متاهة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك حصريا كود تغير كلمة شاطر بصوره توضح الغرض
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كود تصغير جميع الصور والروبط عند مرور الماوس عليها
أمس في 11:18
الخميس 21 يونيو 2018, 10:40
الخميس 21 يونيو 2018, 10:23
الإثنين 18 يونيو 2018, 05:53
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:14
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:13
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:12
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:12
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:05
الإثنين 18 يونيو 2018, 03:02
سمير رامي
سمير رامي
سمير رامي
سمير رامي
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir
Assahir

منتديات رحيل القمر :: منتديات المراءة وما يختص بحياتها الاجتماعية :: قسم مطبخ حواء :: اطباق رئيسية

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
شاطر

الجمعة 27 ديسمبر 2013, 20:55
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
نقاط : 6182
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


المقادير

نضع بخلاط الكاس المقادير التاليه :
فنجال قهوه حليب ناشف ..

( نيدو او اي شركه ثانيه )
فنجال قهوه سكر
فنجال شاي زيت
كاس ماء
ذرة ملح
ملعقه ونص خميره ..

( ملعقة الاكل )





نخلطها بالخلاط زين





بعدين نصبها في وعاء العجن

( قدر او اي وعاء تستخدميه )
ونضيف عليها كاسين وربع دقيق

( طحين ) اي نوع تفضليه



بالنسبه لي استخدم الكويتي




وابداي بعملية العجن
اعجنيها بكل قوه خلي الهواء يدخلها
لمدة 10 دقائق تقريبا
شيليها من فوق لتحت بالقدر

واضربي فيها بقووووه
بتلاحظي انها تخمرت بيدك

شي بسيط





بعدها غطيها زيين وحطيها بمكان

دافي مدة ساعه الى ساعتين
ملاحظات مهمه لنجاح العجينه :
1- لازم يكون الدقيق والخميره بحرارة

الغرفه يعني مايكونوا باردين ابدا
2- الماء المستخدم بالعجن

يكون دافي لاحار ولابارد
3- اذا حسيتي العجينه لينه مره

وانتي تعجني فيك تضيفي شوي دقيق ..
4- غطي العجينه ولفيها بفوطه

( منشفه ) واتركيها بمكان دافي
( دولاب او اي مكان اخر )
5- عند فرد العجينه لازم تنثري دقيق

قبل على مكان الفرد وتحطي العجينه
وتنثري فوقها ايضا دقيق وبعدها
تبدي بالفرد

الحين اصبحت العجينه جاهزه معاك
سوي اللي تبين

بيتزا صغير
افردي العجينه وقطعيها

بالكاس قطع متساويه




رصيها بالصينيه واتركيها شوي
لين تنتفش




واضيفي عليها لمساتك زي ماتحبي
بالنسبه لي دهنتها كاتشاب
بعدين مفروم دجاج مستوي من قبل
بعدها فليفله وبصل وزيتون
وجبن موزريلا





وحمريها




وهنا قرون الفلفل
فرغي الفلفل من حبوبه واحشيه
اي حشوه تحبينها بعدين افردي
العجينه وقطعيها خطوط طويله
ولفيها على الفلفل زي الاقماع
بالضبط










وهنا فطاير بالجبن




وهذي الفطاير المعتاده
احشيها باللي تحبين





وحمريها



وطبعا تتفرز عادي انا افرشها قبل
بصينيه بعد ماتستوي واخليها 10
دقايق بالفريزر تبرد بعدين اطلعها واعلبها
هنا بالعلبه واغطيها وعلى الفريزر



وبس ابيها اطلعها وعلى الميكرويف
دقيقتين او اطلعها قبل ب6
ساعات وتطلع كانك توك
مسووويتها




خلية النحل
بالجبن تتكور وتحطي الجبن
وترصيها بالصينيه




توقيع : الجوكر







الإثنين 30 ديسمبر 2013, 20:21
المشاركة رقم:
قمر الزمان والمكان
المتميزين

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 1524
تاريخ التسجيل : 16/04/2013
نقاط : 3888
السٌّمعَة : 12
العمر : 28
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور





توقيع : قمر الزمان والمكان










الإثنين 30 ديسمبر 2013, 22:05
المشاركة رقم:
Mr nawras
المتميزين

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 6335
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
نقاط : 9620
السٌّمعَة : 18
العمر : 29
الموقع : .
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


اختيار رائع وراقي
بورك فيك

وسلمت اناملك 
بنتظر المزيد من ابداعك


توقيع : Mr nawras







الأربعاء 01 يناير 2014, 21:48
المشاركة رقم:
حلم الرجال
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 6071
تاريخ التسجيل : 19/04/2013
نقاط : 9245
السٌّمعَة : 12
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


شكرا لك
على هذة الاختيار المميز
ودائما مواضيعك متميزه
ألف شكر
باانتظار كل ماهو جديد منك



توقيع : حلم الرجال




مرحبا يا زائر 

اضغط لمشاهدة توقيعي:
 




الجمعة 03 يناير 2014, 20:01
المشاركة رقم:
غادة الكامليا
المراقب العام

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5450
تاريخ التسجيل : 27/08/2013
نقاط : 16921
السٌّمعَة : 13
العمر : 33
المزاج : .
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


 الله يعطيك ألــ1000ـــف عافيه


مشاركة رائعه جداً و أختيارك جميل 


كل الشكر لك ع مواضيعك الجميله


واصل ولا تحرمنا من كل جديد لك



توقيع : غادة الكامليا





الخميس 09 يناير 2014, 22:19
المشاركة رقم:
ra7il ahmad
المدير العام

avatar

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 7672
تاريخ التسجيل : 27/05/2011
نقاط : 11419
السٌّمعَة : 6
العمر : 26
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


الجوكر
الله يعطيك العافية

وشكرا ع الطرح المميز فعلا
عاشت الايادي


مع فأئق تقديري واحترامي


توقيع : ra7il ahmad










الجمعة 14 مارس 2014, 21:25
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
نقاط : 6182
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


الحائرة كتب:
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه


توقيع : الجوكر







الجمعة 14 مارس 2014, 21:26
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
نقاط : 6182
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


الطائر الحزين كتب:
اختيار رائع وراقي
بورك فيك

وسلمت اناملك 
بنتظر المزيد من ابداعك
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر







الجمعة 14 مارس 2014, 21:26
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
نقاط : 6182
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


الرحال كتب:
شكرا لك
على هذة الاختيار المميز
ودائما مواضيعك متميزه
ألف شكر
باانتظار كل ماهو جديد منك
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر







الجمعة 14 مارس 2014, 21:26
المشاركة رقم:
الجوكر
عضو محترف

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3744
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
نقاط : 6182
السٌّمعَة : 19
العمر : 29
المزاج : ok
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر القطن بالصور


طريقة عمل فطائر القطن بالصور


بحر الاحزان كتب:
 الله يعطيك ألــ1000ـــف عافيه


مشاركة رائعه جداً و أختيارك جميل 


كل الشكر لك ع مواضيعك الجميله


واصل ولا تحرمنا من كل جديد لك
آاسعدني مروركـ وطلتكـ

الله يعطيكـ العاآفيه

ماننحرم من تواآجدكـ

لك كل الموده


توقيع : الجوكر







صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى